どちらかといえば、夏でも温かい飲み物を好むほうですが
このところ特に温かい日本茶が美味しい~~~季節になりました。
この頃「一人お茶の時間」=「日本茶」になっています。
一般的に日本茶=緑茶といわれるくらい日本での生産量は緑茶がメインらしいですが、ほうじ茶もそば茶も美味しいですよね~。
一度沸かしたお湯をゆっくり適温まで冷まして…ゆったりと~なんて日もあれば、いつだったかTVでやってた、熱湯しか出ない機内での美味しいお茶を入れる方法を参考にしてサクッと淹れたり、水出しだったりと様々ですが、とにかくコーヒーも緑茶も毎日欠かせません!!
今日はサクッと・・・煎茶。
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DECOクレイクラフト
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~遊楽彩美~ 大森
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